Ορισμός της θερμοκρασίας Με τις αισθήσεις του σώματος μας μπορούμε να έχουμε μια εμπειρική εκτίμηση της ζέστης και του κρύου ενός σώματος. Για παράδειγμα, λέμε ότι ο πάγος είναι κρύος και το καλοκαίρι κάνει ζέστη. Έτσι δημιουργείται η ανάγκη να ορίσουμε ένα νέο φυσικό μέγεθος, τη θερμοκρασία, που δείχνει πόσο ζεστό ή κρύο είναι ένα […]

Η έννοια της θερμικής διαστολής και συστολής Παρατηρείται πειραματικά, ότι η αύξηση της θερμοκρασίας σε σχεδόν όλα τα σώματα στερεά, υγρά και αέρια, έχει σαν αποτέλεσμα την αύξηση των διαστάσεων τους, δηλαδή την αύξηση του όγκου τους. Το φαινόμενο αυτό ονομάζεται θερμική διαστολή και λέμε ότι τα σώματα διαστέλλονται. Με τη μείωση της θερμοκρασίας των […]

Η στερεή, υγρή και αέρια κατάσταση Σε συγκεκριμένες συνθήκες θερμοκρασίας και πίεσης, τα υλικά σώματα βρίσκονται σε μια από τις τρεις καταστάσεις: Τη στερεή, την υγρή και την αέρια. Για παράδειγμα, σε θερμοκρασία περιβάλλοντος, το νερό είναι υγρό, το αλουμίνιο είναι στερεό και το άζωτο αέριο. Όμως, αν αλλάξει η θερμοκρασία ή και η πίεση, […]

Η κατάσταση ενός σώματος σύμφωνα με την κίνηση των δομικών λίθων Στα στερεά, οι δομικοί λίθοι βρίσκονται σε καθορισμένες θέσεις, εκτελώντας ταλαντώσεις γύρω από τις θέσεις αυτές. Καθώς το στερεό σώμα απορροφά θερμότητα, η κινητική ενέργεια των δομικών λίθων αυξάνει, με αποτέλεσμα οι ταλαντώσεις τους να γίνονται πιο έντονες. Σε μια θερμοκρασία χαρακτηριστική του υλικού, […]

Το φαινόμενο της εξάτμισης Ένας άλλος τρόπος για την μετατροπή ενός υγρού σε αέριο, εκτός από τον βρασμό, είναι η εξάτμιση. Εξάτμιση ονομάζεται το φαινόμενο της μετατροπής ενός υγρού σε αέριο, ενώ βρίσκεται σε θερμοκρασία μικρότερη από τη θερμοκρασία βρασμού. Η εξάτμιση παρατηρείται π.χ. στο βρεγμένο δρόμο ή στα βρεγμένα ρούχα όπου ύστερα από κάποιο […]

Διάδοση της θερμότητας με αγωγή Κάνουμε το εξής πείραμα: Παίρνουμε μια σιδερένια ράβδο την οποία κρατάμε από το ένα της άκρο και το άλλο της άκρο το βάζουμε πάνω σε μια φλόγα. Παρατηρούμε μια αύξηση της θερμοκρασίας στο σημείο που την κρατάμε. Διαπιστώνουμε ότι θερμότητα μεταφέρεται κατά μήκος της ράβδου, από το σημείο που τη […]